Guus Bosman

software engineering director


You are here

dutchusa

Stroopwafels

Stroopwafels.The cold weather brings memories of good old Dutch traditions.

I cooked hutspot the other day, and with the tea we had a real stroopwafel.

Stroopwafels.

Stroopwafels.

Comments

Wow, that's some quality packaging! The cheap packaging here gives us 4 more cookies though, and I like to see what I buy ;-)

How come there's 8 cookies in the box and ony 6 on the photo?

A tip: slightly heat up the cookies in the microwave before serving!

Hmmm, opwarmen, dat is een goed idee! Dat gaan we zeker proberen. We hebben nog twee stroopwafels over.

Er zaten dus 8 stroopwafels in het pakje ;)

Jaap's picture

Als je de stroopwafels bij een kop koffie eet, leg dan de stroopwafel als deksel op de koffiekop. (hopelijk past dat) De koffie zal de stroopwafel net de temperatuur en vochtigheid geven die de eigenschappen van een versgebakken wafel benaderen. De microwave droogt de wafel uit.

> De microwave droogt de wafel uit.

Klopt, als je het te lang doet. Maar voor wie daar bang voor is: niets houd ons (in Nederland) tegen om de stroopwafels mét verpakking in de magnetron te doen, toch? Metalen klipje er wel even afhalen natuurlijk, en de voorraad stroopwafels meteen weer aanvullen bij de supermarkt :-)

Ik heb gisteren de magnetron uitgeprobeerd met een van de laatste stroopwafels. Ongeveer 15 seconden op opwarmen. Toen ik de stroopwafel uit de magnetron haalde was de stroop voor een deel uit de wafel komen opbubbelen; er was een gat ontstaan in het midden van de bovenste wafel. Het was wel lekker, een volgende keer korter in de magnetron of Jaap's koffie truc gebruiken.

"Slightly heat up" schreef ik, niet dat je ze moest koken! In 15 seconden kan ik een heel bord Brinta, ook van die fijne Hollandsche Waar, opwarmen ;-)

Vijf seconden 900 watt voor twee stroopwafels, of 10 seconden als ze eigenlijk te oud zijn.

klinkt allemaal heel erg goed=)

Recent comments

Recently read

Books I've recently read: